HiBREW G5A: elektrický mlýnek s 36 stupni hrubosti

HiBREW G5A je elektrický mlýnek na kávu se 48mm kuželovými kameny a 36 stupni nastavení hrubosti. Zásobník pojme 50 gramů zrn a mletí lze přizpůsobit různým způsobům přípravy kávy, od turecké kávy po pour over.

Ocelové kuželové kameny

Mlýnek používá 48mm kuželové kameny z oceli, broušené na pětiosém CNC stroji. Takové zpracování umožňuje přesnou výrobu kamenů, které mají pomáhat dosáhnout rovnoměrného a konzistentního mletí.

Konzistentní hrubost je užitečná při opakované přípravě kávy: uživatel může snáze pracovat se stejným nastavením a podle výsledku ho upravit.

Nastavení hrubosti

Hrubost se nastavuje otočným kroužkem v rozsahu 36 stupňů. Jemné nastavení je určené i pro tureckou kávu, hrubší lze použít pro filtr či pour over. Jeden mlýnek tak poslouží při více způsobech přípravy; konkrétní stupeň je třeba přizpůsobit připravované kávě a požadovanému výsledku.

Co se změnilo oproti starším modelům?

G5A navazuje na sérii mlýnků HiBREW G5. Oproti předchozím verzím má přesněji CNC broušené kuželové kameny a upravenou mechaniku a materiály. Změny směřují k přesnějšímu mletí a mají přispět ke konzistentnímu výsledku i životnosti; konkrétní rozdíly mezi jednotlivými modely však dostupný popis nerozvádí.

Zásobník a napájení

Zásobník pojme 50 g kávových zrn, což je kapacita vhodná pro domácí mletí menšího množství kávy najednou. Při větší dávce může být nutné zrna doplnit.

Mlýnek je určen pro napájení AC 220–240 V, 50–60 Hz. Napětí a frekvence odpovídají běžné domácí elektrické síti v Česku; při připojení je však důležitý také typ zástrčky.

Antistatická úprava a profuk

Antistatická úprava a profuk vzduchu pomáhají omezit zachytávání pomleté kávy v mlýnku. V praxi to může usnadnit údržbu a snížit množství kávy, které po mletí zůstane uvnitř.

U modelu se uvádí výstup až 99,8 % pomleté kávy z mlecí komory. Podmínky, za kterých byla tato hodnota dosažena, však nejsou uvedeny, a nelze ji proto považovat za zaručený výsledek při každém použití.